Эльбрус - самая высокая гора Европы и является стратовулканом. Несмотря на высоту 5.642 м, подъем на гору возможен с южной стороны без использования специального снаряжения. В случае извержения вулкана, многие города и поселки могут быть затоплены. Путешествие на Эльбрус начинается с Минеральных Вод, где можно пройти акклиматизационные выходы на разные высоты. Жить на высоте можно в высотном лагере «бочки».